用語集

Dictionary

お客様が納得してご購入いただくために

お客様の好みや合わせる料理に適したお酒の種類をお選びいただけるように、お酒の種類や専門用語について詳しく解説する用語集をご用意しております。商品の種類や特徴についてご納得いただいたうえで、日本酒を通販にてご購入できるようにしております。

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「自分に合った種類が分からない」「種類があってどれを選んでいいのか分からない」といったように、豊富に揃えた商品の種類や特徴についてお客様のご理解をサポートし、ご納得いただくためにお酒の味や種類を含めた専門用語を解説した用語集をご用意しています。醸造アルコールの添加の有無、精米の歩合について詳しく解説し種類ごとの特徴や味、香りについてもできるだけ詳しくご紹介するようにしております。さらに、原料となる酒米や仕込み水、酒造りのこだわりまで丁寧にご説明し安心して日本酒を通販でご購入いただけるように努めております。